Meu trabalho

 

 

 

Por ser Arquiteta, os projetos dos bolos e arranjos florais em açúcar ficam mais fáceis. A proporção, sensibilidade na combinação das cores e modelagem das peças, são exploradas em cada etapa. Sob forte influência artística das obras do meu avô, já falecido, o artista baiano, Mendonça Filho, busco a perfeição da natureza, na confecção das minhas Flores em Açúcar, através da observação, estudo botânico e aplicação da técnica adequada.


O meu trabalho é artesanal, personalizado e exclusivo para cada cliente.

Curso de Flores Fantasia em Açúcar

(Iniciante)

 

 

É um curso totalmente prático, onde serão ensinadas as técnicas para a confecção, pintura e armação das flores. É o ideal para quem não tem experiência com este tipo de trabalho ou se sente inseguro na prática. Todo o material que precisamos para a nossa produção, está incluso no valor. Além disso, o aluno ao final do curso levará consigo os cortadores das flores e folhas, certificado de participação, apostila e as flores que fez em aula.

Masterclass das Flores em Açúcar

(Avançado)

 

 

Neste curso totalmente prático, será necessário a base que foi adquirida no curso das flores fantasia. Nele produziremos flores e folhas  com um grau de dificuldade maior, bem como as técnicas utilizadas. Todo o material que precisaremos para a nossa produção, também estará incluso no valor. Ao final do curso cada aluno levará para casa as sua produção, os cortadores das flores e folhas, certificado de participação e apostila.

Reconhecimento

                           

 

         

Conheça quem faz

Arquiteta Urbanista, formada pela Universidade Federal da Bahia (UFBa), começou a se encantar pelo mundo da confeitaria artística, quando os filhos eram crianças, fazendo os bolos dos seus aniversários. E o encanto, tornou-se profissão. Em busca de técnicas e aperfeiçoamento, cursou o Senac/Ba , PME(Inglaterra), além de especializações em aulas com professores renomados no Brasil e exterior.
Em 2015, foi vencedora com “Medalha de Ouro “, na Categoria “Flores em Açúcar”. No Cake International 2015, em Birmingham, Inglaterra, conquistou o Ouro , na Categoria “Floral Sugarcraft “ e Prata na Categoria “Floral Arrangement”.
Atualmente é vice-presidente da APA (Associação dos Profissionais do Açúcar), na Bahia e é membro do BSG (British Sugarcraft  Guid), Inglaterra. E assim, ministra cursos de Flores em Açúcar no Brasil e dedica-se também às encomendas dos bolos de seus clientes.

 

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